Когда человек первый раз слышит слово "иннопродукт" то сразу понимает что речь идет именно об "инновационном продукте" так как приставка "инно" несёт в себе понятие "инновация".
Инновация

Впервые, слово "Иннопродукт" начал употреблять Российский изобретатель Москвин Сергей объясняя это тем что не существует одного слова которое содержало бы понятие "инновационный продукт". Слово иннопродукт облегчает и ускоряет высказывание.

Так же есть такой факт что слово "инновация" не имеет чёткого определения. Для каждого человека и возрастной категории инновационный продукт будет совершенно разный. Слово "иннопродукт" устраняет лишние разногласия так как это просто любой продукт имеющий какое - то нововведение.